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サンペレグリノ＆アクアパンナ主催の「2021年世界最高のレストラン」ノマに潜入！ノマとその創業者ルネ・レゼピは、北欧の新料理を生み出し、世界中のシェフにインスピレーションを与えたことで知られる、地球上で最も人気のあるレストランのひとつです...